Por: Diana Fleites Rodríguez
Un proyecto de investigación para incrementar el peso promedio de ganado bovino desarrollan de conjunto la Estación Experimental de pastos y forrajes Indio Hatuey de Matanzas y la Unidad Empresarial de Base (UEB) Pancho Pérez de la Empresa Pecuaria Macún, de Sagua la Grande.
Según Henry Rivas Acosta, director de esa UEB, los animales sujetos al estudio tienen una dieta balanceada con alto contenido proteico basado fundamentalmente con plantas cosechadas en la empresa ganadera.
Dijo además que en una evaluación anterior el peso promedio de los animales vendidos superó las expectativas y contribuyó a ganancias económicas y a la utilización eficiente de los suelos donde pastorean estos bovinos.
Por otra parte Luis Amechazurra Rodríguez, ingeniero agropecuario de esa UEB, argumentó que actualmente en el proyecto intervienen 175 animales asistidos por solo seis trabajadores.
Este proyecto investigativo es el único de ese tipo que tiene lugar en Cuba.
