Es viernes, es el primer viernes de agosto, y aunque en el calendario mundial marque el Día Internacional de la Cerveza, aquí en Cuba sabemos que este es un día para celebrar, pero también para ingeniárnosla.
Porque la cerveza en Cuba no es solo una bebida: es un evento social, una moneda de cambio en las conversaciones y, a veces, el premio mayor después de una semana de apagones y calor. Hoy no se trata de grandes festivales ni de marcas importadas. Se trata del «chiquitico» en el bar de la esquina, de la que guardas en la nevera para una ocasión especial y de compartir la que cae con los amigos.
El origen de esta fiesta mundial, allá por el 2007, fue una idea californiana para reunir a amigos y celebrar el arte cervecero. Pero en Cuba, le hemos dado nuestra propia vuelta de tuerca. Aquí el Día de la Cerveza es la excusa perfecta para:
· Reunir a la pandilla en el portal, aunque sea con una sola botella y varios vasos.
· Felicitarte mentalmente por haber conseguido un «paquete» en medio del verano.
· Disfrutar del momento, del calor del barrio y de la buena compañía.
Así que hoy, si tienes una fría a la mano, tómala con calma, brinda por los tuyos y por los que no tienen. Si no tienes, no importa: la esencia de este día no está en la espuma, sino en el gesto de compartir.
En Cuba, el Día de la Cerveza se celebra con lo que hay, con el calor del barrio y con la certeza de que, aunque a veces no llegue, la fiesta está en la gente.
¡Salud, y que la cerveza, aunque sea de mentira, nos encuentre siempre de buen humor!
