lunes, septiembre 16, 2024
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🎧 📸 Bien por la agricultura urbana en Sagua la Grande

El organopónico Centro-Victoria de Sagua la Grande se distingue por la cantidad y variedad de productos que cultiva. De ahí que mantenga desde hace más de una década la Corona de la Excelencia, máxima distinción que otorga el Grupo Nacional de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar.

Jorge Luis Jiménez González, administrador del sitio comenta que el éxito se logra con el trabajo diario que incluyen el riego y las labores culturales. Escuche otro detalles en su voz.

El riego diario garantiza la calidad de los alimentos

En estos meses invernales proliferan las hortalizas de hoja: lechuga, acelga, col, se mantienen a la venta.

Cantero con acelga
Cantero con lechuga

Varios canteros ya están sembrados de otros productos de alta demanda como la zanahoria y la habichuela.

Comienza a salir la zanahoria
Comienza a salir la habichuela

Otros cultivos de alta demanda popular como el ajo puerro, el orégano, el cilantro, el berro y la espinaca también tienen espacio.

La espinaca preferida por muchos para comer en ensaladas

Hasta un área destinada al cultivo de flores se mantiene bien cuidada y protegida.

Las flores se siembran para aprovechar toda el área
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