Comercio, gastronomía y encadenamiento productivo en el centro del debate en Sagua

Por: René Morales Muñoz
16 / Abr / 2026

El Buró Municipal del Partido en Sagua la Grande se reunió este jueves para evaluar dos temas clave para el desarrollo del territorio: el perfeccionamiento del Comercio y la Gastronomía, y los resultados productivos derivados del encadenamiento entre actores económicos estatales y no estatales.

En el primer punto, los directivos analizaron la situación de los servicios comerciales y gastronómicos en medio de las actuales limitaciones. Se reconoció el esfuerzo de entidades como la Panadería Doña Ana y la Mipyme Morelb de Sagua, que con creatividad mantienen sus producciones. También se señalaron deficiencias en algunos puntos de venta que requieren mayor control y atención.

El segundo tema se centró en los encadenamientos productivos. Se destacaron experiencias positivas como la venta de leña por parte de la Empresa Forestal a panaderías y Sistemas de Atención a la Familia (SAF), alternativa que ha permitido seguir produciendo alimentos pese a la escasez de combustible. También se valoró el aporte de pequeños productores locales que, mediante ACOPIO, garantizan recursos para la Casa de Abuelos y otras instituciones sociales.

Los miembros del Buró coincidieron en la necesidad de seguir estimulando estas alianzas, eliminar trabas burocráticas y apostar por una gestión más descentralizada. El compromiso final fue claro: dar seguimiento a los acuerdos para que cada sagüero reciba servicios y productos de calidad, incluso en tiempos difíciles.